Une « baguette » garnie des 5 meilleures recettes de la comtesse du Barry. Dégustez des rillettes de canard au foie gras du Sud-Ouest de la France et une sélection de quatre terrines raffinées. Terrine de foie de volaille au Porto
un classic mélant l’onctuosité des foies de volailles, au goût et fruité du Porto
Ingrédients: gorge de porc, foie de volaille 23%, viande de porc, Porto Rouge (sulfites) 5%, oeuf, crème (crème (lactose), stabilisant:carraghénanes), sel, persil, gélatine de porc, poivre, ail, muscade, laurier
Viande, Origine France
Terrine de foie de volaille au Banyuls
chaud, très fruité, le vin de Banyuls apporte à cette terrine des accents ensoleillés qui font toute la différence
Ingrédients: gorge de porc, foie de volaille 23%, viande de porc, œuf, oignons confit (oignon, graisse de canard), Banyuls 2%, crème (lactose), stabilisant: carraghénanes. Madère (sulfites), sel, sucre, gélatine de porc, persil, poivre, ail, muscade, laurier
Viande, Origine France
Terrine du Barry
la vraie terrine du terroir, moelleuse, savoureuse terrine de porc
Ingrédients: gorge de porc 42%, foie de porc 26%, viande de porc
21%, œuf, carottes, sel, gélatine de porc, persil, poivre, ail
Porc, Origine France
Terrine de porc à la ciboulette
La ciboulette apporte toute sa fraîcheur à cette savoureuse terrine de porc
Ingrédients: gorge de porc 41%, foie de porc 26%, viande de porc 20%, ciboulette 5%, œuf, sel, gélatine, sucre, poivre
Porc, Origine France
Rillettes de canard au foie de canard
rillettes de canard au foie gras. Une recette artisanale fondante et raffinée, avec 20% de foie gras pour une dégustation festive et gourmande.
Ingrédients: viande de canard 45%, graisse de canard 20%, foie gras de canard 20%, jus de cuisson (eau, sel, poivre) épices, laurier, thym
Canard, Origine France